Tag: alatarte

Een kerstbal van parmezaanse kaas met een verrassende sinaasvulling

Een kerstbal van parmezaanse kaas met een verrassende sinaasvulling

Zoals je in mijn vorige post kon lezen, ben ik al een tijdje bezig met mijn kersthapjes. Vandaag deel ik eentje dat niet enkel zal bevallen door de lekkere smaken, maar ook door de vorm waarin het komt. Wat is er namelijk meer kersterig (is 

Ruby brownie, de vernieuwde klassieker

Ruby brownie, de vernieuwde klassieker

Een brownie is vast en zeker een klassieker bij veel mensen thuis. Velen maken hem met een eigen twist (extra nootjes, andere vullingen, misschien hier en daar wat bloemsuiker?) maar vandaag maakte ik er ook mijn eigen versie van. Ik maakte hem met de vierde 

Bananenbrood op den berg

Bananenbrood op den berg

Ik weet het, de hype van bananenbrood is eigenlijk al een beetje voorbij. Tijdens corona begon iedereen een bezigheid te zoeken om in huis te doen. Plots zag je mensen schilderen, anderen leerden een nieuwe taal en bakken was nog nooit zo populair. Mijn feed 

Paaseieren van witte chocolade met een dooier van mandarijnen

Paaseieren van witte chocolade met een dooier van mandarijnen

Niets zo heerlijk als met Pasen op te staan en op zoektocht te gaan in de tuin. Helaas wordt de paashaas steeds gieriger want de laatste jaren vind ik niets meer terug in onze tuin. Misschien hier en daar nog een ei van de vogeltjes, 

Valentijn op den berg

Valentijn op den berg

Nooit gedacht dat ik mee zou doen aan Valentijn. Volgens velen is het een commerciële uitbuiting van de liefde. Volgens anderen dé dag dat je je liefde van de daken schreeuwt. De ene cynisch, de andere hopeloze romanticus? Hoe dan ook, zij die mij al 

Wat extra liefde met deze ruby koekjes!

Wat extra liefde met deze ruby koekjes!

“Limited edition” brengt altijd een dubbel gevoel boven bij mij. Het is leuk om iets nieuws te ontdekken maar als je fan bent, moet je plots afscheid nemen ervan. Zo kan je nu de ruby cakemix verkrijgen bij À la Tarte in Nazareth. Dit is 

Kerst 2021: Nu het hopelijk kan! – dessert

Kerst 2021: Nu het hopelijk kan! – dessert

In mijn vorige post op de blog kon je al zien welk hoofdgerecht er op mijn kerstmenu staat. Na een lekkere maaltijd komt uiteraard iets waar je al enkele gangen op wacht: het dessert! Géén zware moeulleux of een kaasbordje op den berg. Deze kerstboompjes 

Wat koop je precies voor een foodie?

Wat koop je precies voor een foodie?

Mensen die mij kennen zullen vast en zeker héél blij zijn met deze post! En hopelijk kan ik ook andere mensen helpen met deze giftguide. Ik ben jarig eind november wat ervoor zorgt dat in deze periode de cadeaumomenten elkaar in snel tempo opvolgen. En 

SinterFreija en Roelpiet op Den Berg

SinterFreija en Roelpiet op Den Berg

Op het moment van dit schrijven, is het nog welgeteld 24 (!) dagen tot Sinterklaas. In mijn ogen, een van de meest magische momenten in een kinderjaar! Die goedheiligman die plots aan de deur staat, samen met zijn legioen pieten. Toevallig komen zij altijd nét 

MoehahahaHalloween koekjes, griezelig lekker!

MoehahahaHalloween koekjes, griezelig lekker!

Halloween komt eraan! De kindjes in de straat kunnen zich terug verkleden en “snoep of ik schiet” doen bij de buren. Vorige jaren was het stiller door corona, maar dit jaar hoop ik toch zeker enkele verklede kindjes (of volwassenen?) te kunnen zien die om