Gepeperd broodje met avocado, gepekelde radijs en feta

Gepeperd broodje met avocado, gepekelde radijs en feta

Vandaag geef ik jullie inspiratie voor een een heerlijk broodje met een eenvoudige, maar smakelijke vulling. Dit broodje is gevuld met romige guacamole, gepekelde radijzen voor wat extra crunch, en een crumble van feta die een zoute kick toevoegt. Met de juiste balans van smaken 

Broodje spelt tuna melt

Broodje spelt tuna melt

Toen ik Freija nét leerde kennen, werkte zij in een lokale superette als weekendjob. In het weekend ging ik naar haar gaan slapen en pikte ik haar op aan de winkel. Toen kwam ze vaak naar buiten met producten die anders weggegooid gingen worden. Een