Homemade mandarienekes confituur met gember

Homemade mandarienekes confituur met gember

Oktober 2023, je zou het niet altijd denken als je naar buiten kijkt maar de winter komt er effectief aan. Het zijn warmere dagen dan wat we gewoon zijn gedurende deze tijd van het jaar, maar de nattigheid komt toch langzaam terug om dat Belgisch 

Pittige mangochutney

Pittige mangochutney

Enkele dagen geleden gingen Freija en ik lunchen bij Grand Café Driespoort in Deinze.Ik koos voor de wrap met kip en mangochutney en was direct zo fan van de combinatie, dat ik op weg naar huis al aan het nadenken was wat er precies allemaal