Homemade happiness
Met maïskolven heb ik een vreemde haat-liefde verhouding. Ik eet ze héél graag, maar jaren geleden zijn we eens naar een bekende kippen-keten geweest en ben ik een stuk tand verloren tijdens het knagen van dit goudgeel stukje lekkers. Gelukkig zijn ze zo lekker dat …
De januari maand is eindelijk voorbij en februari is begonnen. De meeste mannen kunnen beginnen stressen over wat te kopen voor hun vrouw op Valentijn maar daarnaast begint ook “Tournée Minérale – Een maand zonder alcohol” terug. Mensen die mij al langer volgen of ons …
Niets schreeuwt meer “het is zomer!” dan een prachtig blinkende fruittaart die op tafel staat. Uiteraard kan je het hele jaar door fruittaarten kopen of maken, maar in de zomer komen ze toch écht tot hun recht. Zomers fruit zoals aardbeien, frambozen, kersen, rode bessen …
Deze week staan de puntpaprika’s in de bonus bij AH Maldegem en ik ben verzot op deze lekkere groente. Gezond, snel klaar in de oven en je kan er eindeloos mee combineren. Het is een iets zoetere variant van zijn broertje, de klassieke paprika, maar …
Ik ben een van die bloggers die de laatste jaren pas begonnen is. Als ik de statistieken moet geloven, beginnen de meeste rond hun 19 jaar. Ik was toen helaas hard bezig met weekendwerk in de bakkerij en weken te werken van +70u. Op dat …
Iedereen kent wel de klassieke lasagne en ik sta bekend om die van mij. Toch ben ik het type persoon dat op zoek gaat naar andere varianten. Zo is deze lasagne met spinazie en artisjok ontstaan. In dit gerecht vervang ik de klassieke kaassaus door …