Tag: zomer

Bladerdeeg fruittaart

Bladerdeeg fruittaart

Niets schreeuwt meer “het is zomer!” dan een prachtig blinkende fruittaart die op tafel staat. Uiteraard kan je het hele jaar door fruittaarten kopen of maken, maar in de zomer komen ze toch écht tot hun recht. Zomers fruit zoals aardbeien, frambozen, kersen, rode bessen 

Italiaanse puntpaprika

Italiaanse puntpaprika

Deze week staan de puntpaprika’s in de bonus bij AH Maldegem en ik ben verzot op deze lekkere groente. Gezond, snel klaar in de oven en je kan er eindeloos mee combineren. Het is een iets zoetere variant van zijn broertje, de klassieke paprika, maar 

Tijd voor wat gezondheid op den berg?

Tijd voor wat gezondheid op den berg?

Ik ben een van die bloggers die de laatste jaren pas begonnen is. Als ik de statistieken moet geloven, beginnen de meeste rond hun 19 jaar. Ik was toen helaas hard bezig met weekendwerk in de bakkerij en weken te werken van +70u. Op dat 

Lasagne met ricotta, spinazie en artisjok

Lasagne met ricotta, spinazie en artisjok

Iedereen kent wel de klassieke lasagne en ik sta bekend om die van mij. Toch ben ik het type persoon dat op zoek gaat naar andere varianten. Zo is deze lasagne met spinazie en artisjok ontstaan. In dit gerecht vervang ik de klassieke kaassaus door