Tag: gelatine

Maand’AH: Witte chocolademousse met mango en passie

Maand’AH: Witte chocolademousse met mango en passie

De zomer komt langzaam dichterbij. De temperaturen gaan omhoog en het zonnetje besluit eindelijk om wat langer te blijven hangen. Perfecte temperaturen om buiten te zitten met familie of vrienden en eventueel eens de barbecue aan te steken. Dan heb je uiteraard ook een lekker 

Paaseieren van witte chocolade met een dooier van mandarijnen

Paaseieren van witte chocolade met een dooier van mandarijnen

Niets zo heerlijk als met Pasen op te staan en op zoektocht te gaan in de tuin. Helaas wordt de paashaas steeds gieriger want de laatste jaren vind ik niets meer terug in onze tuin. Misschien hier en daar nog een ei van de vogeltjes, 

Foodies With Benefits: Julie’s melocakes

Foodies With Benefits: Julie’s melocakes

Eind vorig jaar kreeg ik van Liesbeth van LizzyLizzBlog de vraag om lid te worden van haar “koken onder foodies” familie. Dit concept is zo slim bedacht dat ik er geen nee op kon zeggen! Liesbeth komt uit het Brusselse en rijdt België rond om 

Kerst 2021: Nu het hopelijk kan! – dessert

Kerst 2021: Nu het hopelijk kan! – dessert

In mijn vorige post op de blog kon je al zien welk hoofdgerecht er op mijn kerstmenu staat. Na een lekkere maaltijd komt uiteraard iets waar je al enkele gangen op wacht: het dessert! Géén zware moeulleux of een kaasbordje op den berg. Deze kerstboompjes