Homemade happiness
Er zijn maar weinig gerechten die ik associeer met rust, kalmte en gewoon genot. Maar carrot cake met zijn zachte, vochtige textuur en warme smaken, is er een van. Het combineert de zoetheid van suiker met de natuurlijke zoetheid van geraspte wortels. De toevoeging van …
Sinds een klein jaar heb ik leren genieten van koffie. Ik was nooit echt een grote fan van de typerende smaak van koffie maar met ouder worden begin ik het meer te appreciëren. Het helpt natuurlijk ook als je bij iemand op bezoek gaat en …
In één van mijn vorige posts kon je mijn voorliefde voor sinterklaas reeds zien met de beste speculaas en heerlijke karolientjes. Maar wat komt er na het bezoek van de sint? Kerstmis! De feestdagen komen eraan en brengt niet enkel gezelligheid en cadeautjes mee. Dit …
Mocht je mij 10 jaar geleden gezegd hebben dat ik wekelijks minstens één keer vegetarisch zou eten of willen eten, zou ik je vreemd aangekeken hebben. Ik was altijd al gekend als een vleeseter. Laten we het even carniRoel noemen? Op BBQ’s passeerde ik snel …