Homemade happiness
Ja, ik ben een tijd geleden gestart met een foodblog. Wat veel mensen echter niet weten is dat deze niet zou bestaan zonder de steun van Freija. Ik ken mijn sterktes: koken, bakken experimenteren, foto’s nemen en een tekstje verzinnen rondom het recept. Eens ik …
De trifle, een typisch dessert uit Groot-Britannië, wordt klassiek gemaakt in een glazen kom waarin er allerlei lagen afgewisseld worden van cake met sherry, vers fruit en vervolgens een laag vla. Deze keer ging ik voor een variatie op de oeroude klassieker waarbij ik een …