Tag: dooier

Maand’AH: zomers frambozentaartje

Maand’AH: zomers frambozentaartje

Mijn samenwerking met Albert Heijn Maldegem heeft heel wat voordelen. Ik maak wekelijks een gerecht met de bonus artikelen die de week daarna in promo staan. Zo kunnen jullie koken aan de meest scherpe prijs en maak ik wekelijks een nieuw gerechtje. Het leuke voor 

Traditionele pompoentaart

Traditionele pompoentaart

De herfst is officieel in het land! Dus is het tijd om knus binnen te zitten met een kop warme chocomelk en een lekker taartje. En bestaat er een betere taart als ode aan de herfst dan de pompoentaart? Binnen een kleine 10 dagen is 

Mattentaarten

Mattentaarten

De échte Geraardsbergse mattentaart… Zo lekker dat het door de Europese Unie een geografisch beschermd statuut heeft gekregen. Het is een van mijn favoriete taarten om van te smullen. Zelf had ik nog nooit matten gemaakt. Ik leerde deze enkele weken geleden maken bij een 

Luikse wafels

Luikse wafels

Mijn oudste herinnering aan Luikse wafels is van wanneer ik als 12-jarig jongetje voor het eerst naar het middelbaar moest gaan. Ikzelf kom uit een landelijk dorp en moest voor deze tocht vaak met de bus naar school. Op de terugweg stonden we allemaal te