Homemade happiness
De zomer komt er langzaam aan! En nu we dagen krijgen waarbij het boven de 20 graden wordt, is het tijd om die winterse soepen te vervangen door frisse soepen waarvan je gezellig kunt genieten hoe warm het buiten ook wordt. Vandaag op het programma: …
Eind deze week is het Pasen, en dan gaan wij naar jaarlijkse gewoonte bij de familie gaan brunchen. Iedereen maakt wat lekkers en dan genieten we enkele uren van lekker eten, leuk gezelschap en gezelschapsspelletjes. Dit jaar maak ik enkele lekkere hapjes, maar dit hapje …
Een lekkere fish chowder zal jullie misschien niet snel iets zeggen, maar vissoep klinkt niet speciaal genoeg om dit gerecht te omschrijven. Het grote verschil tussen een chowder en een gewone soep is dat er aardappelen, vis en room in zitten. Een lekker volle soep …