Tag: volle melk

Riz condé met vers fruit

Riz condé met vers fruit

Rijstpap, we kennen het allemaal! Hét gerecht dat met een gouden lepeltje klaar zal staan bij Sint-Pieter als we naar hierboven gaan. Toen ik nog patissier was, maakten we een dessert genaamd “riz condé” dat pas écht de titel verdiende van “goddelijk lekker”. Het is 

Ruby brownie, de vernieuwde klassieker

Ruby brownie, de vernieuwde klassieker

Een brownie is vast en zeker een klassieker bij veel mensen thuis. Velen maken hem met een eigen twist (extra nootjes, andere vullingen, misschien hier en daar wat bloemsuiker?) maar vandaag maakte ik er ook mijn eigen versie van. Ik maakte hem met de vierde 

Kip’penne met tomaat en paprika

Kip’penne met tomaat en paprika

Pasta maken, het is eigenlijk poepsimpel! Je kookt water met wat zout in, als het kookt gooi je de pasta erin en na x-aantal minuten is de pasta klaar. Je doet alles door een zeef en je gekookte pasta is klaar om op te eten.