Tag: droge gist

Gevuld brood met dadels, rum en noten

Gevuld brood met dadels, rum en noten

Wat ik jullie vandaag ga leren maken, wordt meestal omschreven als een luxe brood. “Luxe deeg” is voornamelijk een verrijkt deeg waaraan je suiker en boter toevoegt. Maar vaak ook met een extra vulling zoals rozijnen, noten, enz. Vandaag echter ga ik voor een deluxe 

Focaccia pizza met prosciutto

Focaccia pizza met prosciutto

Als je op reis gaat naar Italië krijg je plots een volledig ander smakenpalet gepresenteerd. Tomaten vol van smaak omdat ze veel zon gezien hebben, overheerlijke prosciutto di Parma en simpelweg de prachtige kleuren op je bord. Net zoals de Italiaanse vlag zie je vaak