Zalmhaasjes
Benodigdheden
- leuke uitstekers
- snijplank
- mes
- wafelijzer
Ingrediënten
- 1 vel bladerdeeg
- 75 g roomkaas met kruiden
- 35 g spinazie
- 100 g gerookte zalm
Instructies
- Neem het vel bladerdeeg en ontrol dit op je werkvlak.
- Besmeer de helft met de roomkaas.
- Verdeel de spinazie en zalm hier bovenop.
- Vouw het bladerdeeg toe en duw zachtjes aan.
- Steek met de uitstekers leuke vormen uit het bladerdeeg. Ik koos voor een konijntje.
- Verwarm het wafelijzer en bak de bladerdeegwafeltjes tot ze mooi krokant zijn.
- Laat afkoelen op een rooster en vul daarna de boterhamdoos.