Linguine met venkelworst en besciamella
Porties 2 personen
Benodigdheden
- middelgrote kookpan
- middelgrote koekenpan
Ingrediënten
- 2 stuks venkelworst
- 400 g Grand' Italia Besciamella
- 250 g Grand' Italia Linguine all'uovo
- 5 g venkelzaad
Instructies
- Breng voldoende gezouten water aan de kook.
- Kook de pasta volgens de verpakking beetgaar.
- Verhit wat vetstof in de koekenpan.
- Ontvel de venkelworst en duw de worst in kleine stukjes tot je balvormige porties krijgt.
- Bak deze langs alle kanten mooi aan in de vetstof.
- Voeg het venkelzaad toe aan de pan voor een extra venkelsmaak in het gerecht.
- Giet de pasta af en voeg deze toe aan de venkelballetjes.
- Roer de bechamelsaus door de pasta.