Geroosterde maïskolven met lookboter
Porties 4 stuks
Benodigdheden
- middelgrote kookpot
- barbecue of oven
Ingrediënten
- 4 maïskolven
- 4 teentjes knoflook
- 50 g roomboter
Instructies
- Breng een pan met voldoende gezouten water aan de kook.
- Voeg de maïskolven toe en laat ze 15 minuten koken tot ze gaar zijn.
- Pel en snij de knoflook zo fijn mogelijk.
- Smelt de boter en bak de look hierin kort aan.
- Verwarm de oven voor op 200°C of gebruik je barbecue voor de volgende stappen.
- Haal de kolven uit het water en leg ze op een stuk aluminiumfolie.
- Smeer de boter rijkelijk over de maïskolven en leg ze gedurende 5 minuten op de barbecue of in de oven.
- Haal de kolven uit de oven of de barbecue en bestrooi ze met wat zeezout.