Gelakte kipdrumsticks en volkoren couscous met tomaat en courgette
Porties 2 personen
Benodigdheden
- bakplaat met bakpapier bekleed
- mengkom
Ingrediënten
marinade
- 50 g Conimex ketjap manis
- 40 g Heinz tomaten ketchup
- 10 g AH honing
- 10 g neutrale olie - ik gebruikte zonnebloemolie
rest van de grondstoffen
- 600 g AH scharrel kipdrumsticks
- 400 g AH volkoren couscous met tomaat, courgette
Instructies
- Meng al de grondstoffen voor de marinade in een mengkom.
- Voeg de kipdrumsticks toe, wentel door de marinade en laat even staan.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de kipdrumsticks op de bakplaat en verdeel de resterende marinade uit de kom bovenop de kip.
- Bak in de oven gedurende 30 minuten.
- Let op: baktijden kunnen variëren van oven tot oven. Let erop dat de buitenkant van de kip mooi krokant is zonder verbrand te zijn.
- Verdeel de couscous over de borden en schik hier bovenop de kip.