Freija's zomerse mocktail
Porties 4 personen
Benodigdheden
- snijplank
- grote maatbeker
- zeef
- weegschaal
- houten lepel
- cocktail/mocktail glas
Ingrediënten
- 1 sinaasappel
- 2 snoepkomkommers
- 10 muntblaadjes
- 50 g granaatappelpitten
- 50 g blauwe bessen
- 100 g aardbeien
- 20 g balsamicoazijn
- 150 g SodaStream Bio siroop - frisse appel
- 850 g bruisend water
Instructies
- Spoel de snoepkomkommers, muntblaadjes, blauwe bessen en aardbeien in een zeef.
- Snij de sinaasappel in 2 helften en vervolgens in schijfjes.
- Snij de komkommers door in de lengte en snij deze in schijfjes.
- Halveer de aardbeien en plet de muntblaadjes zodat de smaak vrijkomt.
- Doe alles in een grote maatbeker samen met de granaatappelpitten, blauwe bessen, balsamicoazijn en bio siroop.
- Roer alles even door elkaar.
- Maak bruisend water met de SodaStream en maak dit gerust héél bruisend. Door het roeren zal er altijd wat bruis verloren gaan en blijft het geheel toch fris sprankelend.
- Voeg het bruiswater toe aan de grote maatbeker en meng het geheel door elkaar.
- Neem een mooi glas en doe hier ijs in.
- Giet de mocktail over het ijs en zorg dat je veel fruit in je glas hebt.