Freija's ontbijt: zoete havermoutpap met chocolade
Porties 2 personen
Benodigdheden
- klein kookpan
- klopper
Ingrediënten
- 2 bananen
- 375 g melk
- 75 g volkoren havermout
- 10 g cacaopoeder
- 50 g pindakaas
- 1 g zout
- 25 g puur chocolade druppels
- 20 g ongezouten pindanoten
Instructies
- Pel 1 banaan en plet deze in een kookpan met een vork tot een papje.
- Voeg de melk, havermout, cacaopoeder en het zout toe en zet op het vuur.
- Breng al roerend met een klopper aan de kook op een middelhoog vuur.
- Voeg de pindakaas toe op het einde.
- Haal van het vuur en giet over in twee kommetjes.
- Snij de overblijvende banaan in dunne plakjes.
- Snij de pindanoten in kleine stukjes.
- Werk de kommetjes af met de chocolade druppels, de plakjes banaan en de pindanoten.