Griezelige BBQ pizza voor Hell'oween
Porties 2 pizza's
Benodigdheden
- oven
- bakrooster
- drinkrietje
- scherp mes
Ingrediënten
- 2 rollen pizzadeeg
- 150 g rundergehakt
- 150 g wokgroente Chinees
- 150 g passata
- 150 g witte champignons
- 100 g barbecuesaus
- 2 g zoet paprikapoeder
- 2 g gemalen currypoeder
- 150 g Emmentaler geraspte kaas
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220°C.
- Ontrol de bodems en verdeel de passata over de twee pizzabodems.
- Bestrooi royaal met de Chinese wok groentjes.
- Pluk kleine stukjes van het gehakt en verdeel deze over de pizza's.
- Bestrooi rijkelijk met de gemalen kaas.
- Werk af met het paprikapoeder en de curry.
- Halveer de champignons en maak oogjes erin met een drinkrietje.
- Maak een neusholte door met een mespunt twee streepjes te kerven.
- Kerf enkele inkepingen in de champignonstam om de tanden te maken.
- Maak vals bloed met de BBQ-saus door deze over de pizza te spuiten.
- Leg de champignons bovenop de pizza en bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.