De allerlekkerste boterwafeltjes

Maaltijd Koekjes

Voorbereiding 5 minutes

Baktijd 5 minutes

Totale tijd 10 minutes

Porties 40 kleine wafeltjes

Warm de boter lichtjes op in de microgolf tot deze wat slapper is.
Voeg de suiker toe en meng dit onder elkaar tot de suiker volledig opgenomen is door de boter.
Klop de eieren één voor één onder het botermengsel.
Spatel de bloem voorzichtig onder het geheel.
Warm je wafelijzer op.
Doe het wafelbeslag in een spuitzak.
Spuit per wafel 2 kleine bolletjes beslag in het wafelijzer en bak tot ze goudbruin zijn.
Laat de wafels afkoelen op een rekje.
Optioneel: Dip de afgekoelde wafels in wat gesmolten chocolade.