Go Back
Print

Hartige wafels

Voorbereiding 10 minutes
Baktijd 3 minutes
Totale tijd 13 minutes

Benodigdheden

  • uitsteekvorm
  • wafelijzer
  • wafelvork
  • snijplank
  • mes

Ingrediƫnten

  • 1 vel bladerdeeg
  • 50 g geraspte kaas - mozzarella
  • 50 g groene pesto
  • 3 sneetjes parmaham

Instructies

  • Neem het vel bladerdeeg en steek er gelijke vormpjes uit. Ik koos voor ronde vormpjes maar je kan gerust ook een kerstboomvorm gebruiken of stervorm.
  • Smeer ieder stukje bladerdeeg in met wat pesto. Blijf een halve centimeter van de kant tijdens het smeren.
  • Leg op de helft van de bladerdeegvormpjes wat parmaham en mozzarella.
  • Strijk de buitenste rand van het bladerdeegvormpje in met wat water.
  • Leg een tweede bladerdeegvormpje bovenop de andere met de pesto naar de binnenkant.
  • Druk de buitenste rand goed aan.
  • Warm het wafelijzer op en bak de wafels tot ze knapperig zijn.