Tag: mayonaise

Gepaneerde mosselen met komkommer en appel

Gepaneerde mosselen met komkommer en appel

Mosselen, ik ben er niet altijd een grote fan van geweest. Freija daarentegen, eet ze wel altijd graag. Ik maak ze zelden zelf klaar. En als we er ergens eten dan neem ik er een vijftal en ben het meestal beu. Maar dat wil niet 

Snelle pastasalade met tonijn en veel groentjes

Snelle pastasalade met tonijn en veel groentjes

Als het mooi weer is, heb ik meestal meer zin om gezellig in de tuin te zitten dan in de keuken te staan. Uiteraard sta ik graag in de keuken, maar gezellig een aperitiefke drinken met de vrouw in de tuin sla ik niet af! 

Knapperige kipburger

Knapperige kipburger

Een tijdje geleden plaatste ik een cheeseburger op de blog met een eigen twist. In deze blog vertelde ik al dat ik verzot ben op hamburgers. Een kipburger kon dus niet langer uitblijven. Deze burger bevat geen speciale ingrediënten. Wel leer je in dit recept 

Cheeseburger met gekarameliseerde ui en gerookte frietjes

Cheeseburger met gekarameliseerde ui en gerookte frietjes

Bij elk hamburgerrestaurant vind je wel een cheeseburger op de menukaart. Het is een klassieker die bijna iedereen kan bekoren. Ik maakte een variant van deze burger waarbij de kaas niet als sneetje bovenop het vlees lag, maar wel tussen het vlees zit. Met eentje 

Halloumiburger met uienringen

Halloumiburger met uienringen

Langzaam aan begint de zomer te ontwaken. De komende weken zullen er al wat warmere dagen verschijnen op de weersvoorspellingen. De gedachte aan een buurtbarbecue begint te borrelen en wat past er beter bij die gedachte dan een heerlijke burger? Deze keer ging ik voor