Asperges à la montagne
Witte asperges, de ene houdt ervan, de andere ...
Back 2 School: Dipdoosje
Het is bijna zover, de nieuwe start van ...
Back 2 School: Feestsatés
Het is bijna zover, de nieuwe start van ...
Back 2 School: Groentemuffins
Het is bijna zover, de nieuwe start van ...
Back 2 School: Kalkoenpita
Het is bijna zover, de nieuwe start van ...
Back 2 School: Tortilla met kippenwit
Het is bijna zover, de nieuwe start van ...
Back 2 School: Zalmhaasjes
Het is bijna zover, de nieuwe start van ...
Bagel met zalm
De zomer komt eraan, ein-de-lijk!!!! En ...
Ballotines van gerookte zalm met garnalen
Toen ik nog in Ter Groene Poorte zat, behoorden ...
Beenham met aardappelschijfjes en ratatouille
De herfst sluipt langzaam aan ons landje ...
Broodje spelt tuna melt
Toen ik Freija nét leerde kennen, werkte ...
Cheeseburger met gekarameliseerde ui en gerookte frietjes
Bij elk hamburgerrestaurant vind je wel ...
Chili-bootjes
Fingerfood, we kennen het allemaal: leuke ...
Chinese omelet met zoetzure saus
"Één keer nummerke 13, dan nog één keer ...
Ciapizza, de vernieuwde pizza 2.0
Je hebt zo van die dagen dat je gewoon niets ...
Courgettes opgevuld met couscous en feta
"Simpel kan ook lekker zijn!" Neen, dat ...
Courgettesoep met snijbonen, room en zalm
Soep ben ik de laatste jaren steeds liever ...
De scampi’s van Vereecken
Zoals je vorige week vast en zeker hebt ...
Dubbel gebakken oreganopizza
Dubbel gebakken wat? That's right! Dubbel ...
Een frisse salade met Babybel
Een lekkere salade is zo gemaakt en je kan ...
Een winterse speltburger
Deze zomer heb ik mezelf even gekroond tot ...
Fish chowder met kabeljauwhaasje
Een lekkere fish chowder zal jullie misschien ...
Flammkuchen met brie en pruimen
In de wijnregio de Elzas worden deze flinterdunne ...
Flammkuchen met spek en groene asperges
Je hebt vast en zeker al enkele soorten ...
Flammkuchen met spek, peer en geitenkaas
Flammkuchen is een typische specialiteit ...
Flatbread met humus, falafel en veel groentjes
Ook ik ontdek nog steeds nieuwe producten ...
Focaccia pizza met prosciutto
Als je op reis gaat naar Italië krijg je ...
Gegratineerde kip met spaghetti
De klassieke Vlaamse kok gebruikt vaak aardappelen ...
Gelakte kipdrumsticks en volkoren couscous met tomaat en courgette
Soms heb je gewoon nood aan gezellige comfortfood. ...
Gepaneerde mosselen met komkommer en appel
Mosselen, ik ben er niet altijd een grote ...
Gepofte aardappel met chili con carne
De zomer komt eraan! Eindelijk tijd om de ...
Gepofte zoete aardappel met gegrilde ui en chimichurri
De eerste keer dat ik gepofte zoete aardappel ...
Gerookte balletjes met pasta
Spaghetti bolognese, een echte Italiaanse ...
Gevulde flespompoen uit de oven
Op den berg is het momenteel een drukte ...
Gevulde pasta pomodori met kip en broccoli
Broccoli was vroeger een groente waarvan ...
Gevulde puntpaprika met driekleurige quinoa
Vandaag eens een gerechtje dat ik normaal ...
Gezonde salade met honingkip
Een lekker fris slaatje gaat er altijd in, ...
Groenteloempia’s met appel-komkommersalade
Knapperig filodeeg, een zachte vulling en ...
Halloumiburger met uienringen
Langzaam aan begint de zomer te ontwaken. ...
Hocus Pocus soep met bladerdeeg toverstokjes
Oktober is in het land! Dé maand waar alles ...
Huevos rancheros
Origineel is huevos rancheros een Mexicaans ...
Hummus met Turks brood en gemarineerde tomaat
Zelf hummus maken? Het klinkt als een hele ...
Italiaanse burger
Met de temperaturen die er staan aan te ...
Italiaanse ovenschotel met aardappelen
Eind oktober; het is officieel niet meer ...
Italiaanse puntpaprika
Deze week staan de puntpaprika's in de bonus ...
Jeugdsentiment in de vorm van een ovenschotel
Iedereen heeft wel "dat gerecht" waarmee ...
Köfte met citroenhummus
"Jij gaat brood of aardappelen missen!!" ...
Kerst 2021: Nu het hopelijk kan! – hoofdgerecht
Die knaldrang van de afgelopen twee jaar ...
Kerst 2021: Nu het hopelijk kan! – voorgerecht
De laatste twee blogposts gingen over het ...
Kerststollen
Kerst 2020, een kerst die voor mij niet ...
Kip’penne met tomaat en paprika
Pasta maken, het is eigenlijk poepsimpel! ...
Knapperige kipburger
Een tijdje geleden plaatste ik een cheeseburger ...
Knapperige kippenreepjes met aardappelsalade
Chicken fingers, mijn vaste frituur-snack ...
Knapperige taco’s met feta
Een week geleden was het prachtig weer, ...
Koreaanse fusion, een andere twist op de klassieke pasta bolognese
In de culinaire wereld draait alles om het ...
Koreaanse slawraps met gepekelde rode bietjes
Uiteraard wil je een gerecht op tafel toveren ...
Lasagne met ricotta, spinazie en artisjok
Iedereen kent wel de klassieke lasagne en ...
Macaroni met verborgen groenten
Verborgen groentjes. Meer en meer zie ik ...
Mediterraanse ovenschotel met orzo
Iedereen heeft wel van die dagen dat je ...
Melanzane alla parmigiana
September 2019, Freija en ik waren nét ...
Melanzane alla parmigiana
Dit gerecht is voor mij een flashback naar ...
Mexicaanse pizza Magioni
Ik was in een vorig leven vast en zeker ...
Oosterse pasta
De Oosterse keuken associeer je meestal ...
Opgevulde hummus paprika’s met groenteballetjes en bulgur
Veggie is al jaren bezig met een opmars. ...
Opgevulde snoeppaprika’s met linzen
Het is nog eens tijd voor een vegetarisch ...
Paksoi met gelakte drumsticks
Iets wat ik heerlijk vind - en je vast en ...
Pangasiusfilet met panko en tomaat
Vis wordt heel vaak gepaneerd om nog lekkerder ...
Panzanella met spek, geroosterde paprika en burrata
Panzanella, een mooi Italiaans woord voor ...
Pappardelle met kip gemarineerd in pesto en kruidenboter
Iedereen kent vast en zeker het gevoel: ...
Parmezaanse kip met spinazie
Sommige recepten start je met het idee dat ...
Pasta con mejillones
Pasta vongole, iedereen kent deze vast en ...
Pasta in blauwe kaassaus, spinazie, peer, spek en gekarameliseerde walnoten
De winter staat voor de deur, we blijven ...
Pasta met zalm en spinazie
De trouwe volgers weten het al ondertussen, ...
Pasta puttanesca met tonijn
In een van mijn vorige blogposts was ik ...
Pastaschotel met ham en bloemkool
Verborgen groentjes zal een term zijn die ...
Penne all’arrabiata met artisjok en mozzarella
Na meer dan tien jaar samen zijn weet ik ...
Penne met saus van gehakt, tomaten en vijgen
In een vorig leven was ik zeker en vast ...
Pittige mie met gelakt varkensvlees
Vandaag kan ik tegen jullie dezelfde zin ...
Pizza met gegrilde beenham en champignons
Binnenkort zal ik de naam van de blog moeten ...
Pizzarolls
Soms kan het verlangen naar een smakelijke ...
Pizzarolls: deel II
Eén van mijn meest bezochte recepten is ...
Pizzette met kip, spek en broccoli
Enkele weken geleden, maakte ik Turkse pide ...
Plaatpizza met courgette en spek
Pizza’s, ze komen in alle vormen, maten ...
Pringles kip met zoete aardappelfrietjes
Je zal misschien vreemd kijken als je de ...
Provençaalse tomatentaart
De zomer loopt helaas alweer op z'n einde, ...
Quiche met geitenkaas, aardappel en prei
In mijn geboortedorp Kaprijke is er iedere ...
Ramen met kip, champignons en een zacht gekookt eitje
In Japan eten ze ramen alsof het frietjes ...
Ravioli met kip en avocado
Avocado, we kennen het allemaal! De ene ...
Rijstsalade met feta, geroosterde druiven en aubergine
Het voelt misschien niet zo aan, maar de ...
Rijstschotel met kip en hummus
Op zoek naar een heerlijke en voedzame maaltijd ...
Risotto met lokale geitenkaas en gebakken prei
Soms moet een gerecht niet moeilijk zijn. ...
Rode bieten wraps met kip
Yes yes yes, het is zover! Vandaag mag ik ...
Romige pasta met broccoli en gehakt
In onze tijd spraken we gewoon van onze ...
Salade Angär 9970
Lokaal kopen is iets waar de jongere generatie ...
Scampi diabolique met pasta
Vroeger gingen wij met de familie graag ...
Sidedish van pasta met zelfgemaakte walnotenpesto
Het is eindelijk zo ver: de lente komt eraan! ...
Slawraps met gelakte kip
Opgroeien in de jaren '90 betekent ook dat ...
Smashburger met zoete aardappelfrietjes
Net zoals de gewone hamburger is de smashburger ...
Snelle pastasalade met tonijn en veel groentjes
Als het mooi weer is, heb ik meestal meer ...
Springrolls van witte kool met gehakt en champignons
Sommige combinaties van ingrediënten schreeuwen ...
Sriracha varkenshaasje met wortel hummus en geroosterde aardappel – venkel
Hummus is een smakelijke puree op basis ...
Sticky varkensreepjes met noedelsalade
Bestaat er iets leuker in deze corona-tijd ...
Tagliatelle met champignons en romige kip
Je moet niet altijd lang in de keuken staan ...
Turkse pide met rode coleslaw
Een overvolle koelkast met restjes van de ...
Vegetarische kip-pasta met broccoli en wortel
Mocht je mij 10 jaar geleden gezegd hebben ...
Vol-au-vent van gebraden kip
Kip, mijn go-to ingrediënt om mee te koken. ...
Winterse traybake met varkensvlees en geitenkaas
Nicole & Hugo, Samson & Gert, mayonaise ...
Wraps met gegrilde sla, kip en guacamole
Op die chaotische doordeweekse dagen wanneer ...
Zachte boterkip met naanbrood
In het dagelijkse leven ben ik steeds bezig ...
Zes inspirerende lunch ideeën voor een schoollunch vol energie!
De zomervakantie loopt stilletjes aan ten ...
Zoet gelakte kip met krokante aardappelen en coleslaw
Sommige recepten hebben niet veel uitleg ...
Zoetgelakte kippenbouten met ananas aioli
Stel je voor: malse kippenboutjes, subtiel ...
Zomerse pizza met vijgen en geitenkaas
De zomer komt eraan! Nu ja, het is even ...
Zomerse wraps in de herfst
Wraps eten wij bijna wekelijks in de zomer. ...